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最近、新潟でも魚粉をかけたラーメンが流行ってますな。
長岡にある『飛雄馬』、『喰拳』で、続けて魚粉入りラーメンを
喰ったのですが、見事ハズレ。不味いったらありゃしない。
朕が思うに、魚粉がラーメンに合わない理由は、
・魚臭くなる
・口の中が粉っぽくなる
・見た目が悪い
の３つがあると思います。ラーメンを食っている後半、
魚粉の黒い粉がスープに混じって、見た目が酷すぎる。
ニーズがあるから魚粉入りラーメンは出ているんだろうけど、
本当に美味しいと思っている人っておるんかな？
ちなみに、『喰拳』で制限期間が一ヶ月しかないポイントカードを
もらいました。５００円で１ポイント付き、１５ポイント貯めると
喰拳Ｔシャツをもらえるというもの。
もちろん、次来る客の為にテーブルに置いてきました。
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